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对不起，我是楼上的，刚才我说错了，要更正一下，刚刚看了光明宝宝奶酪的盒子，推荐量3杯/天，可以直接食用，可以涂抹，可以伴食。不是4杯，我记错了啊，4杯好像是儿童型的那种。另外，它里面含有牛磺酸40-50毫克/100克，纳520，钙490，铁2.8，锌4.9，维A270，维D2.5，脂肪20，蛋白质6.5，热量1092焦（260卡）。在网上可以搜到有关于奶酪的营养价值，我就不赘述了哦。 不过奶酪既然是浓缩的牛奶，那么只要不是额外添加，那么牛奶里不含有的物质，奶酪肯定也没有，就这点而言奶酪虽然有营养，但是远不如配方奶粉的营养全面了。所以尽量还是给孩子和配方奶粉，奶酪作为一项辅食还是很棒的。 祝你宝宝健康。 |
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2009-11-24 19:50:46 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。 我在超市见过过小小光明奶酪和百吉福奶酪是适合孩子吃得，都是分1-3岁喝4岁以上2种，1-3岁的营养成分更高，主要是高钙，还有铁锌镁等。其他牌子都是普通奶酪，不是专门为孩子制造的。 我买过光明小小光明宝宝奶酪，还不错，孩子挺喜欢的，第一次是直接吃的，以后就是加到面包里。 对于不喝奶粉的幼儿和儿童来说，奶酪是很不错的营养来源哦。 我家2岁多了，一直喝奶粉的，而且够量，所以以前从没吃过奶酪的，只是喝点酸奶，奶酪是最近才开始吃的，也是偶尔才吃。 所以也只知道光明和百吉福2个牌子的宝宝吃的奶酪。 |
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2009-11-24 18:19:51 |
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刚才没有说完哦
我看包装说明是每天4杯，光明的一杯是23克，就像所以奶制品一样，可以天天吃的。 |
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2009-11-24 18:25:35 |
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