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吃些什么能给孩子补钙呢?孩子应该吃些什么东西补钙呢?我的宝宝平时不太喜欢吃面条什么的.只是吃些饼干,面包.小馒头什么的。给她做吃的也不吃.不知道是否是我做的不和口味.希望有经验的妈妈能给个很好的喂养方法,在什么时间给她添加辅食 |
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如果宝宝出现了各种缺钙的症状，但经过检测后又不是非常严重的情况，我们建议您用食补的方法为宝宝补钙。(北京市海淀妇幼保健院儿保科单晋平：我们吃的很多事物当中都含有丰富的钙质，可以满足我们的需要。只要我们有好的饮食习惯，科学的饮食结构，孩子即便是在生长发育的关键期，对钙的需求量很大，同样可以满足孩子对钙的需要。) 奶和奶制品是婴儿期的主食，又是钙的主要来源。其含钙量丰富，吸收率也高，尤其是母乳中含有丰富的钙元素，钙、磷的比例适宜，有利钙吸收。一岁内母乳喂养的婴儿每天从母乳中摄取约225～250 mg钙，一般情况可不必给宝宝额外补钙。除奶类为钙的主要来源外，一些硬果类、豆类和蔬菜也是钙的来源。对一些含草酸植酸较多的绿色菜，如菠菜等，需先用开水烫后再服用，以免影响钙的吸收。 (北京市海淀妇幼保健院儿保科单晋平：如果要让孩子做到营养均衡合理，要尽可能地改变过去不好的饮食习惯。多吃一些含动物蛋白丰富的食物。也就是我们常说的鱼、肉、蛋、奶。) 如果宝宝生长迅速、个子大，且有缺钙表现时，应另外增加50～100 mg钙制剂，以补充母乳中的不足。另外，哺乳期的母亲应保证钙的摄入量1200 mg，以保持母乳中钙含量和母亲自身需要。随着宝宝一天天长大，4个月后需添加辅食品。1～3岁的幼儿，膳食以奶为主逐渐过渡到以谷类为主，奶及其制品仍是膳食中不可或缺的成分，是膳食钙的主要来源，以每日奶的摄入量达到400ml为宜。 (北京市海淀妇幼保健院儿保科单晋平：体内对钙的吸收，需要维生素D的帮助。维生素D对我们人体来讲，它的摄入不能满足人体的需要。尤其对婴幼儿，他在生长发育期对维生素D的需求是较大的。人体的维生素D是通过日光照射我们的皮肤来产生。) 维生素D的补充对钙的吸收十分重要，补充维生素D最好的办法就是晒太阳。 1岁宝宝多钙食谱 下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱： 一、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 二、虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 |
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2007-01-26 22:07:02 |
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宝宝补钙补铁食谱：
1、鸡肝糊[原料] 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。[制作] 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。[用法] 每日1--2次，每次3克--5克。[功效] 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。 2、西红柿鱼糊[原料] 净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。[制法] 将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。[用法] 每日2--3次，每次5克--10克。[功效] 富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。 3、牛奶香蕉糊 [原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。 [制作] 将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。 [用法] 随意喂食。 [功效] 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。 4、鲜虾肉泥 [原料] 鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1毫升，精盐适量。 [制作] 将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。 [用法] 每日1--2次，每次20克--25克。 [功效] 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。 5、三色肝末 [原料] 猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。 [制作] 将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎；葱头剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。 [用法] 每日2--3次，每次5克--10克。 [功效] 富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。 |
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2007-01-11 21:23:48 |
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