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7～9个月这个时期，随着婴儿牙齿的萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化机能也逐渐增强。这时添 加的辅助食物的量和品种可丰富、多样些，如可在粥内加少许细嫩的碎菜叶。8个月以上的 婴儿可逐渐加些肝类、全蛋、肉类、豆腐等动、植物蛋白质食物。添加时，要从少量渐渐增 加，每种可从3～5克开始，逐渐增至每次5～10克，每日2次。 10～12个月 10个月以后的婴儿，可以粥、面条、烂饭等作主食，而奶类、代乳品可作辅助食物，目的是 为断奶作准备。添加的肉类宜切碎煮粥，或煮入烂面条中，不宜煎炒。如将瘦肉煮烂，然后 剁成碎末食用，容易消化。食用量可从每餐5～10克开始，渐加到15～30克。几种肉类轮流 食用。水果切成小薄片，橘子去皮去核，西瓜去籽食用。 以上介绍的只是婴儿添加辅食的一般方法。辅食味道要鲜美，量要适度，不要强求孩子吃不 想吃的食物，要根据婴儿的具体情况、季节特点灵活掌握， 6～7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。 8～9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。 添加辅食可与喂奶时间合并在一起，可先吃饭后吃奶，到6～7个月后可在2次喂奶之间吃饭，并逐渐减少每天喂奶的次数。 怎样做果汁 果汁可使用果汁挤压器，也可用纱布挤汁，或放在小碗里用小勺压出果汁。如鲜橘汁，可将新鲜橘子洗净，剥下橘肉，放在碗里用小勺压出橘汁，除去残渣后即可。西红柿汁，将新鲜西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，包在纱布里挤出果汁，也可放在碗里用小勺挤压，将汁倒出即可。做果汁时一定要保持双手及使用器具干净，能煮沸消毒的要事先消毒好再用，刚做出的果汁可加温水稀释或加少许糖后再给孩子饮用。不要从市场上购买成品果汁给孩子喝，因为这些果汁大部分含糖量较高，且有不同浓度的防腐剂。自制果汁中含有丰富的维生素C和矿物质。 怎样制作菜汤 将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等，洗净切碎。先将锅内放水适量烧开，加入洗净切碎的蔬菜并煮开，再用文火煮3～5分钟，豆芽、胡萝卜则需煮烂、放凉后，用汤匙挤压蔬菜取汤即可。或用果汁挤压器挤出汤汁，放适量盐即可，这种菜汤中含有丰富的维生素C、B，胡萝卜素及矿物质，如钙、磷、铁等。 怎样制作米汤 将锅内水烧开后，放入淘洗干净的小米或大米，煮开，再用文火煮成烂粥，撇取米汤即可食用，也可加入菜汤等一起食用。米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、B等。 怎样制作鱼泥 将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。 怎样制作肝泥 将生猪肝洗净后放入锅内，加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油，烧开后将猪肝捞出，再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。可放入稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品。 怎样蒸鸡蛋羹 将鸡蛋打入碗中，加入适量水（约为鸡蛋的2倍）和少许盐，调匀，放入锅中蒸成凝固状即熟。给8～9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油，鸡蛋羹可直接用小勺喂给孩子吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。 怎样做菜泥 将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎，放入锅内，加盖煮开15分钟，也可清蒸。熟后盛在碗里，用小勺搅成泥状即可，可放入稀粥中一起食用。 |
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2009-12-29 13:47:06 |
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提问者对回答的评价(星)： 提问者对回答的评语：回答的仔细，让我了解了许多 |
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喜欢吃辅食那很好呀，这样更容易断，其实断奶很容易的，你不要给他吃吃就行了，如果宝宝实在是很想吃你就在奶头上涂点辣椒之类的东西，让他辣两次他以后就在也不吃了。我宝宝上个月也是这样断奶的，刚断奶的时候还是以奶粉为主，慢慢再以辅食为主奶粉为辅，这样让宝宝有个适应的过程。 |
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2009-12-29 13:28:41 |
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一般婴儿长到10-12个月，就可断奶．同时断奶季节最好选择春、秋二季．随着孩子逐渐长大，母乳所供给的各种营养成分已不能满足小儿生长发育的需要，可用其他代乳品，饮食均衡营养 楼层: 1提供一份参考给你,如果你想要更多的参考可以去我的博客上看看,祝宝宝健康 5～6个月 5至6个月婴儿的母乳喂养从这个月起，婴儿白天睡眠比上月减少，一般上午睡一二小时，下午睡二三小时。夜晚甚至可一觉睡到天明。故应加强白天喂奶。每隔4小时喂奶一次，每日5次。时间安排：上午6时、10时，下午2时、6时，夜间10时。每次奶量120至220毫升。 浓缩鱼肝油每日2次，每次2滴。 白天交替喂温开水、果汁、菜汤，每次100毫升。 如果孩子见父母吃饭时，小手伸出来，嗒嗒嘴巴想吃东西，可以考虑给孩子吃奶以外的食物，如煮烂的米粥、薯泥、鱼肉。可在上午12时，下午6时喂食，或父母吃饭时试喂一点果汁、菜水等交替供给。 6～7个月 6至7个月婴儿的母乳喂养母乳喂养改为每日4次，上午6时，下午2时、6时，晚10时。上午10时喂粥、菜泥、蒸全蛋。 温开水、果汁、菜汁等交替供给，每次110毫升。 浓缩鱼肝油每日2次，每次2至3滴 |
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2009-12-29 13:45:14 |
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