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首页  >  婴幼营养  > 蛋黄这么泡

      pic of user:keamjj

      怕怕

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      悬赏:10分

      回答:3

      蛋黄这么泡

      宝宝开始吃辅食有一个月了,可是每次吃蛋黄就像打仗,偶尔有时候蛋黄泡得很滑嫩她就吃得很快。
      问题是这样的:土鸡蛋蛋黄一个,打散,加水再继续搅打,连碗一起放在水里煮,结果经常是煮出来的蛋黄不滑嫩。
      一个蛋黄基本上加多少水?又要煮多久才会滑嫩。像果冻一样!!~~~~~

      急~~~~~

        avatar of 汐汐妈咪

        汐汐妈咪

        历史

         

        你说的是蒸鸡蛋糕的做法,要加热水,做出来的才像果冻那样细滑,时间还短。
        如果是吃蛋黄泥,就是拿蛋黄和(huo)水就可以的。

        2010-03-31 14:30:26

        提问者对回答的评价(星): ★ ★ ★ ★ ★

        提问者对回答的评语:原来是水温

            avatar of dogua

            dogua

            历史

            半碗水就可以了,最多八分钟就熟了.很快的,不要蒸太久,不然的话就老了

            2010-03-31 13:43:11