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首页  >  婴幼营养  > 八个月宝宝的营养食谱

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        qingdaozaojiao

        历史

         

        8-12个月:建立三餐三点的阶段

        这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。



        第一个方案

        胡萝卜玉米渣粥

        原料:玉米渣,胡萝卜



        做法:



        ·先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。



        功效:消食化滞,健脾止痢。



        原料:大米,鱼肉松,菠菜



        做法:



        ·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。



        ·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。



        功效:补充蛋白质和钙质。



        虾肉肝菜什锦软面条

        原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熟植物油。



        做法:



        ·将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。



        ·起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。



        ·将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成



        第二个方案

        蘑菇炖豆腐

        原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。



        做法:



        ·豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。



        ·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋切成小块;葱、姜、蒜切片。



        ·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。



        功效:是小儿补钙的黄金搭档。

        豆腐鲫鱼汤

        原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许



        做法:



        ·鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,防止粘锅。



        ·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。



        功效:蛋白质含量全面优质,增强抵抗力。



        香煎土豆片

        原料:土豆,原味沙拉,植物油



        做法:



        ·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。



        功效:营养均衡,并适合出牙宝宝磨牙。

        2010-05-11 15:14:20

        提问者对回答的评价(星):

        提问者对回答的评语:很全面,谢谢你

          avatar of liu16020219

          liu16020219

          历史

          蒸鸡蛋糕,米粉,奶粉,面条,汤,粥,都可以的。

          2010-05-10 23:28:31

            avatar of 果果l

            果果l

            历史

            这个时期宝宝已经开始适应辅食,最好是自己新手做,多变换花样,勾起宝宝食欲。辅食可以渐渐增加次数和量。可每天吃奶3次,吃辅食2次,吃完辅食后也可以再吃些奶。辅食一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃,要经常更换品种,趁这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定,但要防止偏食,不能把宝宝宠坏了。这个时期的辅食有:粥、面包、蛋黄开、豆制品(豆腐、煮烂的豆豉)、肉泥肉末、水果(开始吃果泥,逐渐变为碎的水果)。还要给宝宝提供可以锻炼牙齿的磨牙饼干。
            6:00 10:00 12:00 2:00 6:00 9:00
            奶 辅食+奶 菜汤/果汁 奶 辅食+奶 奶
            不过最重要的是奶粉,一天要保证500-700ml的奶量。而且还要选择营养全面,合理的奶粉。我家宝宝奶粉喝的是美国原装进口的旭贝尔奶粉,口味与配方都和母乳接近,很容易消化。至今已经在喝第三阶段,身体一直很棒。最主要是高品质高含量的DHA使宝宝的智力和眼睛发育相当好。

            2010-05-11 00:20:07

                avatar of 怡然佳宝

                怡然佳宝

                历史

                下面是8个月宝宝一日食谱,可以参考一下。
                早上6∶00 母乳哺喂20分钟或喂奶粉210毫升
                上午8∶00 果汁菜汁150ML
                上午10∶00 营养米粉:20克,鸡蛋黄1个,小儿鱼肝油 滴剂1滴
                中午12∶00 虾泥粥:大米10克,剁碎虾8克左右
                下午2∶00 母乳哺喂20分钟或给配方奶200毫升;面包或饼干20G
                下午6∶00 母乳哺喂20分钟左右或给配方奶200毫升
                晚上8∶00 新鲜果菜泥20克
                晚上10∶00 母乳哺喂20或给配方奶200毫升
                祝宝宝健康成长!

                2010-05-11 11:44:26