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缺铁？？？？314个月的小孩缺铁6.92(10--29)应该吃什么，锌32(9--20.7)高 |
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可以给宝宝补充含铁多的食品.含铁最多的食物是海带、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻酱；其次是动物的内脏、血、瘦肉等，不但含铁丰富，且易被吸收利用，同时还能促进膳食中非血红素铁的吸收；黄豆、蚕豆、豇豆也含较多铁，一般绿叶菜含铁也较高，干鲜果品中桃、红枣、杨梅、葡萄干、桂圆、松子仁、南瓜子等含铁都比较丰富，可以常食，预防缺铁性贫血发生。 因为孩子太小，在选择及食用干果时大人要特别注意，一定不要被卡到。 |
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2010-05-23 14:55:47 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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宝宝由于生长发育太快，都可能有点缺铁。蛋黄就是很好的补铁食品，另外亨氏的米粉是强化铁锌的，也应该吃点。
猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素B2，经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味，孩子们不太喜欢吃，这就需要在烹调方法上下点功夫，去其腥味，变不好吃为好吃。 为婴儿制做猪肝泥有两种方法：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥；二是先把猪肝煮熟后，再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒，同时去腥味，烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃，可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒，有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明，用这个方法制作的猪肝泥粥，孩子们是爱吃的。 对幼儿来说，最好每周能吃上l~2次猪肝，能预防营养缺乏症。因此，更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等，孩子们大都喜欢吃。 每周能适量提供肝脏、动物血、黄豆类食品(这些都是铁的良好来源)，应该不会造成宝宝营养素的缺乏。 |
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2010-05-23 12:18:04 |
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可以通过副食来补：蛋黄含铁比较多，含锌高的动物性食物有：牡蛎、动物内脏、肉 植物性食物：海带、紫菜等 锌在食物中的含量大约是3--4毫克/100克，人每天要15毫克左右，吸收率是植物10%--20%，动物30%--40%，有些水当中也是含有锌的，水中锌的吸收率大约是98%。所以可以尝试寻找喝水补锌的方法。
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2010-05-23 12:54:11 |
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