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      tmt20100222

      历史

      悬赏:10分

      回答:3

      蛋黄

      请教有经验的妈妈们,我家宝宝开妈加蛋黄了,在煮鸡蛋方面有一些疑问,有的说鸡蛋要煮老一些,有的说鸡蛋不能煮的蛋黄发黑了,发黑了说明蛋黄里的铁已经跑出来了,宝宝不容易吸收,不知道哪个是对的,请教一下,看到这个提问的妈妈们帮我指导一下,谢谢!

        avatar of 旋旋妈咪

        旋旋妈咪

        历史

         

        半岁以后再加蛋黄比较好,否则不太好吸收的。

        2010-07-03 16:54:52

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 老嘎瘩

          老嘎瘩

          历史

          不要太老

          婴儿4个月后就可添加辅食。
          最早添加的辅食应是蛋黄,将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥,7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了

          2010-07-03 16:38:37

            avatar of xb2011

            xb2011

            历史

            谁会把鸡蛋煮的发黑呀。不要太老了。
            煮好了去蛋白,取四分之一蛋黄,用水调和即可。

            2010-07-05 13:48:32