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通常来说，婴儿在满3个月后，也就是第4个月时可以吃辅助食品，因为在前三个月里，小宝宝的唾液腺分泌非常少，我们知道，唾液中含有淀粉酶，消化道里也有淀粉酶，当淀粉酶相当少时，小宝宝吃了淀粉以后，就不容易消化。所以，我们主张满3个月后，才给宝宝添加辅助食品。要根据宝宝的月龄按期添加。一般地，1-3个月添加的辅食有糖、菜汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等；4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等；7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；9-12个月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。 添加辅助食品的原则 辅助食品的添加应该是逐量添加的，即由少到多，由稀到稠，由淡到浓。针对不同月份的宝宝，添加的品种是不同的，以便于宝宝的吸收消化。如3个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，满4个月时可增加到1个。 比方常见的辅助食品——米粉。当宝宝为4个月到6个月时，我们给他添加第一阶段营养米粉，一般主要成分是蔬菜和水果，当宝宝到了7个月的时候，就可以吃荤的了。我们可以选第二阶段米粉，米粉的成分可以是鱼肉、肝泥、牛肉、猪肉等。也就是我们要按照小孩子的月份来选择米粉不同的配方，是以添加胡萝卜为主的，添加蔬菜为主的，还是肝、鱼、肉为主。当宝宝的牙齿长出来了，就可以吃粥和面条了。我们可以把粥熬得软一些，把面条煮得烂一些，便于宝宝吸收消化。 辅助食品的常用品种 常见辅食主要有鱼肝油等维生素D制剂、钙粉、米粉、米糕、蔬菜汁、果汁、水果泥、蛋黄、肉泥、稀饭等。 鱼肝油等维生素D制剂：在宝宝满月以后，可以每天给鱼肝油丸半粒，在3个月后，可以给鱼肝油丸1粒，连服1-2年。 钙粉：每一小包钙粉可做2-3次冲饮，每天吃一次。注意，喝钙粉时，应该同喝奶时间互相隔开。另外，喝完钙粉后，还应保持每天2小时晒太阳，以促进钙的吸收。 米粉和米糕：宝宝在3-6个月时，唾液腺还没发育完全,而应选择米粉、米糕比较软的东西。 蔬菜汁、果汁：可以为宝宝专门做一些清淡的蔬菜汁，或是榨新鲜的果汁混在米粉中给宝宝吃。 水果泥：在两餐之间，可以买现成的水果泥，或是自已做的喂给宝宝吃。 蛋黄和肉泥：在米粉中可加入蛋黄，或是肉泥。 稀饭：当宝宝开始长出牙齿时，可以给宝宝喂一些稀饭，但稀饭要比较均质，软。 添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。 注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。。 |
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2010-07-22 02:26:01 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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4个月的宝宝刚开始添加辅食，只适合比较单一化的吃法，家长不要心急，不能搞很多花样煮，吃得太杂宝宝消化不了。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加: 4个月后可给宝宝加果汁。 婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。 还可自制蔬菜汁,2个月就能喝了。 方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。 满6个月可添加混合果汁。 辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。如在添加辅食过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添加。 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 在这里我给你个时间表参考一下： 第一顿 早点 奶（奶粉）类 早6点左右 第二顿 早饭 米粉类 早8点左右 第三顿 午饭 奶（奶粉）类 午12点左右 第四顿 午点 奶（奶粉）类 下午2、3点 第五顿 晚饭 奶（奶粉）类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右 到6个月后，将第五顿改成粮食类，到1岁左右，将第三顿改为粮食类。 |
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2010-07-21 21:47:42 |
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给婴儿添加辅食时应遵循循序渐进的原则。具体地说，要根据婴儿的消化能力及营养的需求逐步增加，由一种到多种，由少量到多量。食物的性状应由流质过渡到半流质再过渡到软质。
小儿患病如发热、腹泻时，或时值炎热的夏季，加辅食要格外小心，可以暂时延缓添加新品种，维持已经适应了的辅食，以免产生消化不良等后果。 每次添加新的辅助食品后，应密切观察孩子的消化情况，有无大便次数增多，或有不消化的食物残渣等，如确有消化不良，可暂停此种食物，等大便转为正常，再注意改进辅食制作方法，慢慢从小量试着添加。 按照月龄，婴儿辅食的添加顺序为： 4～5个月：适量鸡蛋黄、稀粥、菜泥等。 6～8个月：适量稠粥、鸡蛋羹、瘦肉末、肝泥、菜末、馒头片等。 9～12个月：适量软饭、豆制品、碎肉、碎菜，带馅食品（饺子、馄饨、包子等）。 宝宝4个月后，不论采用哪种喂养方法，这时候都应开始添加辅助食品了，以满足宝宝的生长发育所必需的热能及各种营养素。 添加辅食的原则：量和速度都应循序渐进。 原则1添加的量——由少到多 每添加一种新的食品，必须先从少量喂起。而且大人需要比平时更仔细地观察宝宝，如果没有什么不良反应，再逐渐增加一些。 例如：添加蛋黄，先从1/4蛋黄加起，如果宝宝能够耐受，1/4的量保持几天后再加到1/3，然后逐步加到1/2、3/4，最后为整个蛋黄。 原则2添加的品种——由一种到多种 给宝宝添加辅食，只能一样一样地加，宝宝习惯一样加一样。要等宝宝适应后，再添加新的品种。 例如：添加米糊，就不能同时添加蛋黄，要等宝宝适应米糊后才能开始添加蛋黄，等宝宝适应了米糊和鸡蛋黄后，再添加土豆泥。 原则3添加的浓度——由稀到稠 添加初期给宝宝一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到各种泥状食品，最后添加柔软的固体食品。 例如：米糊→粥→软饭。 原则4添加的形态——由细到粗 添加固体食品时，大人可先将食物捣烂，做成稀泥状；待宝宝长大一些，习惯一些，可做成碎末状或糜状，以后再做成块状的食物。 例如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁。 特别提醒：添加辅食要在宝宝身体健康的时候进行，宝宝生病或对某种食品不消化，不能添加甚至或暂停。 添加辅食的顺序—— 第一步：在日常奶量以外，适当添加米糊、麦糊、果汁和菜汤。 第二步：添加蛋黄泥。从喂食1/4的蛋黄开始，慢慢过渡到整只蛋黄。 第三步：添加鱼虾和肉类等蛋白质类的食物。 添加辅食应该是一件开心的事情 要有足够的耐心 第一次喂新的食品或固体食物时，宝宝可能会将食物吐出来，这是因为他还不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢。 特别提醒：需要连续喂食数天，宝宝才可能习惯新食品的口味。 创造愉悦的进餐氛围 最好在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候，给宝宝添加新的食物。 特别提醒：你和宝宝的情绪都会影响宝宝对新食品的兴趣。 读懂宝宝进食时的肢体语言 肚子饿、宝宝对食物感兴趣时，他会兴奋地手舞足蹈，身体前倾并张大嘴。相反，如果不饿，宝宝会面对食物紧闭嘴巴，把头转开或者干脆闭上眼睛。 特别提醒：勉强和强迫只会让宝宝产生反感，把享受美食当成痛苦。 妈妈应该了解的注意事项 每次喂食一种新食物后，必须密切观察宝宝排便、食欲、情绪和皮肤等全面状态。如有便秘、腹泻、呕吐、皮肤出疹或潮红以及哭闹等不良反应，应立即停止喂食，并带他去医院。 添加辅食过快过量，会加大宝宝肠胃负担，引起消化系统的麻烦。 将食物装在碗内，用小匙一口口地喂，让宝宝渐渐适应成人的饮食方式。当宝宝具有一定的抓握力后，可鼓励他自己拿小匙。 添加辅食最好安排在宝宝喝奶之前，这样不会因为肚饱而无兴趣尝试辅食。 如果宝宝性格比较温和、吃东西速度比较慢，千万不要责备和催促，以免引起他对进餐的厌恶。 妈妈亲手做的，就是最好的 市场上有许多成品婴儿辅食，卫生、方便，可省去许多制作的麻烦。但我们还是提倡妈妈自己动手给宝宝制作食品，这不仅经济实惠，还有利于保持食物的新鲜度，确保没有任何添加剂。 卫生安全是首要 一定要选用新鲜的天然的原料。最好现做现吃，不要把制作好的食品存放过久。 有皮的水果和蔬菜，应去皮后再加工制作；切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜（哪怕已经剜除了溃烂面也不行）制作辅食。 烹饪时一定要煮熟煮透。特别是鸡蛋、鱼虾和肉类，以免发生感染和过敏。 不放或少放调料，特别是添加辅食的初期，原则上不放调味品。 制作辅食和喂食前，一定要剪短指甲、清洗双手；保证所有用具和餐具清洁干净。 4－6个月 果 汁：新鲜水果洗净切开，将果汁挤出后以纱布过滤，1份原汁加等量冷开水。 菜 汁：绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中稍煮，去除菜叶，菜水冷却后即可食用。 米麦糊：将米粉或麦粉置于碗中，加开水调和成糊状。 7－9个月 果 泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，用汤匙刮取果肉，碾碎成泥。 菜 泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮去茎，切段，放入沸水中煮熟，置于碗内用汤匙压碎成泥。 蛋黄泥：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。 特别提示： 1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。 2. 对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁，才能尝试喂蛋黄。 肉泥：里脊肉洗净用汤匙刮成泥，加入少许水搅拌均匀，置于碗中蒸熟。 鱼泥： 鱼去皮去骨洗净，蒸熟后捣成泥。 豆腐泥：开水冲净后，去外层硬皮，以汤匙捣碎，加适量开水调匀后蒸熟。 稀饭：米洗净后加10倍水，浸泡30分钟，大火烧开后改成小火煮50分钟，熄火后再焖10分钟，以汤匙捣碎后喂食。 蔬菜粥：饭加5倍水，煮15－20分钟，熄火后焖10分钟，将烫过的青菜嫩叶捣碎，加入稀饭中搅匀即可。 肉泥粥：饭加5倍水，煮15－20分钟，熄火后焖10分钟，将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。 10－12个月 剁碎的蔬菜：菜叶洗净切碎，放入锅中加少量水煮熟，稍捣后即可喂食。 蒸蛋：蛋打入碗中，加水或汤汁至8分满，放少许盐打均匀，蒸熟。 不能让宝宝吃的食品： 蜂蜜：虽然属于天然食品，但因无法消毒，其中可能含有肉毒杆菌，会引起宝宝严重的腹泻或便秘，不适合给1岁以下的宝宝。 容易引起过敏的食物：鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类（如龙虾、螃蟹、蛤蜊）等。 刺激性的食物：咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。 口味太重的食物：太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。 不易消化的食物：章鱼、墨鱼等。 纤维太多的食物：芹菜、竹笋等。 含人工添加物的食物：方便面、膨化食品等。 根据宝宝的胃肠特点，第一次添加的乳类以外的食物应该容易在胃肠道消化和吸收的食物。因此，很多营养学家推荐将强化了营养素的谷类作为第一次辅食添加的优先选择。但调查中发现，选择蛋黄的家长占70%左右，将近20%的家长把蔬菜水果作为首次辅食添加的首选。仅12.12%的家长正确选择了谷类 1.添加辅食原则 （１）按婴儿消化能力及营养需要逐渐增加，应先试一种，待试用３～４日或一星期后，再添加另一种。 （２）添加量应由少到多、由稀到稠、由淡至浓，逐渐增加。 我们在给婴儿添加辅助食品时，必须按照小儿消化系统发育的特点，根据各地具体情况、季节特点、婴儿生长的速度和体质的好坏灵活运用，早期的辅助食品，主要是补充维生素和矿物质，6个月后需不断增加食物的品种和数量来补充奶的不足。其基本要求如下： （1）辅助食物添加量宜由少至多，逐渐增加，经7天后，如无消化不良等异常改变，并已成习惯后，再加第二种食物。如果婴儿不肯吃，也不要勉强，可停几天再试喂。 （2）添加食物要循序渐进，不宜操之过急，其添加的品种应每次加一种，待消化功能适应后再加第二种，不可同时加几种，以免造成小儿消化不良。 （3）添加食物，一般应先加流质食物，如米汤、果汁或西红柿水等，以后再加半流质食物，慢慢过渡到一般食物，即由细到粗，由软到硬的原则。 （4）添加食物最好在哺乳前喂给婴儿，因饥饿时小儿比较容易接受，还要求食物要做得碎、软、烂、烹调合理，注意色、香、味。 （5）严格把好食物质量关。添加食物，特别是蔬菜，一定要新鲜、卫生，严防引起婴儿食物中毒。 （6）当婴儿有病，消化机能紊乱时，或正值炎热季节，应推迟数周后再添加辅助食品，已添加的辅食应减量或暂停，以免引起消化不良。待病情好转后，再根据小儿具体情况灵活安排。 （7）要考虑婴儿的消化特点，不宜乱加辅食。有些父母喜欢给婴儿喂些巧克力、麦乳精、蛋糕，甚至蜂王精、人参、银耳等营养品，却忽视了小儿消化能力弱，缺乏消化油腻食物能力的生理特点，结果会引起消化不良，出现。食滞。，从而使婴儿营养不良，出现各种疾病。 （３）小儿患病、天气太热或婴儿有腹泻、腹胀等消化不良的情况时，应暂缓添加新食品，避免引发或加重消化不良。 （４）每次添加新的辅食后，应密切注意其消化情况，如发现大便异常或拒食等情况时应暂停喂哺此种辅食，待情况恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。因此，每次添加新辅食时，应观察几天后再考虑增添另一种，不可太急太多。 （５）小儿个体差异大，应根据实际情况掌握增添辅食的品种、数量及开始月龄。 2.添加辅食的方法 （1）1-3个月：1个月加鱼肝油滴剂(早产儿2周后可提早加)，鲜果汁（苹果、橘子、西红柿等）：在二次喂奶之间添加，把水果去皮捣烂喂汁，开始一小匙，逐渐加量，3个月可喂菜汤、菜泥汤、鱼汤，不宜吃糖、粥、淀粉类（淀粉酶分泌不完善）。 （2）4-6个月： A：米糊、米汤 B：蛋黄1/4个-1/2个-整个-全蛋 C：水果泥：苹果用匙喂、香蕉等 D：海藻类：紫菜汤、海带汤 E：肝松、肝泥、动物血（补充铁）、鱼肝、鱼松、肉汤、肉松、肉末. （3）7-9个月：饼干、烤馒头片（一般于6个月萌牙，有助牙齿的生长）.肉末、鱼、蛋（动物蛋白）豆腐（植物蛋白）面条、海藻类（弄碎煮软或煮粥） （4）10-12个月：烂饭、面、馒头、面包，碎菜、鱼、肉、蛋。 3.注意事项： （1）不宜过早（小于3个月）添加淀粉类食品。 （2）引导婴儿主动地去学习吃食物的积极性。 （3）食物不必过精过细，纠正食品越昂贵越营养的偏见。 （4）食物要均衡，营养素（脂肪.糖.蛋白质、维生素、微量元素、矿物质）缺一不可，变换花样。 （5）添加辅食过程中大便次数会增多变稀。因为吃的多，大便间隔时短，这是很自然的现象，只要婴儿精神好，经常发笑，体重增加，就不必担心，不必减量及更换食物。胡萝卜、青叶菜喂给婴儿后，有时会以原来的形状和颜色排出来，是正常的，不属于消化不良。 （6）为婴儿准备食物，必须洗净双手，食具要煮沸消毒，防止细菌性腹泻。 （7）添加辅食时要注意供给足够的营养，以防出现小儿营养不良 |
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2010-07-21 22:01:56 |
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可以吃了，添加辅食的顺序是由稀到稠由少到多/ |
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2010-07-21 23:19:54 |
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