王缪一
问答历史
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7~9个月宝宝的喂养方法
虽然7~9个月的宝宝,生长发育较前半年相对较慢,但对宝宝喂养的要求却要更加细致周到。
由于在此期间,妈妈们奶量虽然没有减少,但质量已经下降,因此给宝宝添加的辅食必须要满足宝宝生长发育的需求,此时宝宝摄取营养的一半都将来自于辅食。此时还要有目的地训练宝宝将食物放入口中后,活动上、下颚及用舌尖顶住上颚把食物吞下去的能力。
从7个月开始,保证宝宝每天奶量不变的同时,除给宝宝每天喂食煮得很烂的面条及粥以外,还可添加些豆制品,当然菜泥、鱼泥、肝泥、蛋黄还是必不可少的。开始时每天两次,根据宝宝的情况准备每顿的饭量,大约为初期宝宝添加一天辅食的量,差不多为十小匙左右。食物也应从泥状逐渐变为糊状,放入宝宝口中稍微含一下就可吞下,食物颗粒也可逐渐增粗,不再需要过滤。水分也可逐渐减少,由原来主料的10倍逐渐减至7倍。
从宝宝8个月起,喂奶的次数可减少到每天三次,由于宝宝的胃液已经可以充分发挥消化蛋白质的作用,因此可多添加些蛋白质类食物,如豆腐、鱼、瘦肉末、奶制品等。从8个月开始,宝宝常常希望自己动手吃饭,需多加注意善意地指导,不要怕宝宝弄脏,这样可以很快培养宝宝对食物的兴趣。
9个月的宝宝,喂奶次数可减少到每天两次,辅食也要相对地增加,可增加些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物、嫩的蔬菜等粗纤维食物。为了培养宝宝的咀嚼能力,可以让宝宝啃咬硬一点的食物,如让宝宝手持食物啃咬等。宝宝最好不要坐在妈妈的腿上进食,而是坐在宝宝椅上吃食物,让宝宝学会自己用手抓食物,并把食物自己放入口中,使宝宝边玩边学会吃饭。同时,还要训练宝宝用杯子饮水的能力。
7~9个月宝宝辅食添加的原则
虽说7~9个月宝宝的消化能力已有一定基础,但辅食添加仍要遵循从少量到多量,每次加一种,逐渐增加的原则。待宝宝适应且没有不良反应后,再增加另外一种,值得注意的是,宝宝只有处于饥饿状态下,才更易接受新食物,所以宝宝的新食物应在喂奶之前喂食,还要让宝宝逐渐认识各种味道,两餐内的辅食内容最好不一样,某些肉与菜的混合食物也可开始尝试添加。
宝宝的食物中依然不宜加盐或糖及其他调味品,因为盐吃多了会使宝宝体内钠离子浓度增高,7~9个月的宝宝的肾脏功能尚不成熟,不能排除过多的钠,使肾脏负担加重;另一方面钠离子浓度高时,会造成血液中钾的浓度降低,而持续低钾会导致心脏功能受损,所以这个时期宝宝尽量避免使用任何调味品。
从8个月开始,宝宝便逐渐长出牙齿来了,这时给宝宝软面包或脆饼干可训练他的咀嚼能力。除此之外,维生素A、维生素D、维生素C是构成牙釉质、促进牙齿钙化、增强牙齿骨质密度的重要物质;蛋白质、钙、磷是牙齿的基础材料,在出牙期间,乳类、排骨汤、菜汁、果汁是不可缺少的辅助食物。
7~9个月宝宝的营养食谱
由于我国各地区的食物品种、生活习惯、文化背景、经济状况并不相同,各地宝宝的饮食也有很大的差距,7~9个月的宝宝辅食添加一般可为粥、烂面、馒头片、碎菜、豆腐、肝泥、肉末、鱼、蛋、水果等,在此阶段重要的是食物的合理搭配及辅食是否适应此年龄段的宝宝。
大米粥泥
材料:大米50克,蛋黄泥少许
做法:
1.把米淘净,加入适量清水,放入小锅中,用微火煮至烂粥。
2.滤去粗渣,加入蛋黄泥,搅拌均匀即可。
含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,可有效预防软骨病,具有健脾养胃、聪耳明目的功效,也可把大米换成小米或玉米面。
水果藕粉
材料:藕粉50克,苹果(或香蕉也可以)75克,清水250克
做法:
1.将藕粉加适量水调匀,备用。
2.苹果去皮,制成泥。
3.小锅加入清水,烧开后改小火,倒入调匀的藕粉,边煮边搅拌。
4.煮至透明后,加入苹果泥稍煮片刻,温凉后即可喂食。
含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素等营养物质,具有健脾开胃,补血止泻的功效,可促进宝宝生长发育。
鲜虾肉泥
材料:鲜虾肉50克,香油少许
做法:
1.将鲜肉洗净,制成肉泥后,放入碗中。
2.在装虾的碗中加少许水,放入锅中蒸熟。
3.淋上2滴香油,搅拌均匀即可。
含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2及尼克酸等营养物质,有补肾益气等作用,有利于宝宝的生长发育。
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