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徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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      bvbcccc

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:1

      适合宝宝吃的含铁高的食物有哪些？

      宝宝去医院检查说是铁的数值偏低，注意平时饮食，想请教妈妈们适合1岁宝宝吃的含铁量高并且易吸收的食物有哪些？

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        kjsdfk

        问答历史

         

        含铁量较高的谷类有糙米、小米、玉米、燕麦；豆类有黄豆、绿豆、紫芸豆、黑芝麻：蔬菜中有菠菜、芹菜叶等绿叶蔬菜及苔菜、土豆等：动物性食品有瘦肉、心、各种动物的肝脏尤以猪肝、鸭肝为多：菌藻类有紫菜、海带、发菜；海产品有海蜇皮、海蜇头、虾米、虾皮等。需要注意的是，食物中铁的吸收率差别较大，动物性食物中铁的吸收率较高而植物性食物则较低。另外，用铁锅炒菜也可从中得到一些铁。总之，铁的来源是多方面的，适当的饮食搭配，讲究食品的质和量，即可保证足量的铁摄入。

        2010-11-02 16:36:23

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