若凡寶兒
问答历史
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鱼肉松粥:适合7-8个月宝宝
原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。制作:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。特点:粥粘稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。
牛肉软饭:适合9-11个月宝宝
材料:白萝卜、牛肉、粳米;做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。
木耳虾仁稀饭:适合9-11个月宝宝
材料:木耳、鲜虾、粳米;做法:木耳发开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。
蛋黄南瓜软饭:适合9-11个月宝宝
材料:老南瓜、蛋黄、粳米;做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。
豆腐蒸肉:适合12个月以上宝宝
材料:五花肉、豆腐、白菜;做法:肉剁茸后加入豆腐搅拌,白菜焯水切碎拌入肉糜,蒸10分钟。
火腿狮子头:适合12个月以上宝宝
材料:五花肉、木耳、菜心;做法:肉剁成泥,加干生粉搅至起胶,做成肉圆,放开水中煮熟,加入木耳、菜心等煮至汤浓白。
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