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最好的零食就是水果，现在蛋糕面包有反式脂肪酸，也不敢吃了，多吃水果也很好，要不就自己做面包蛋糕咯。 |
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2010-12-10 09:58:08 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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宝宝吃了零食吃饭就会吃的少，所以最好不要在吃饭前给宝宝吃零食。 |
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2010-12-09 21:53:16 |
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儿童饮食
哈佛大学公共卫生学院营养系 何卡 吃少了细分析 一些学龄前儿童的家长常常抱怨，“这孩子吃得还没有原来多”，“这么大的孩子就吃这点东西，影响生长怎么办”。事实上，学龄前儿童的生长速度要慢于婴儿期．他们对营养的需求并非随着年龄的增长而直线上升。因此，家长应先弄清孩子的进食且是否已满足营养需求，盲目担心是不必要的，有些家长强迫孩子多吃更不可取。 怎样才能知道孩子进食的量是否满足营养需求 最简单的方法就是监测体重增长。如果孩子体重增长明显变缓或停止，在没有原因(如疾病)可解释的情况下，要考虑孩子可能存在营养摄入不足，应尽早带孩子去医院检查。体重正常增长的孩子．通常能够建立反馈机制，感知饥饿，并调节对食物需求量。家长应尊重孩子的要求，当孩子说吃饱了以后，千万不要强迫或哄骗孩子多吃。家长应该注意的是，学龄前儿童由于胃容量较小，每次的进食量少，有必要少食多餐。因此，有条件的话，可以让他们一天进食五六餐。 零食应适当 不少家长对零食可谓讳莫如深，生怕孩子吃了零食后，对主食没了胃口。然而，对于大多数学龄前儿童，尤其是没有条件做到少食多餐的儿童，零食作为一种补充，适当吃些并非坏事。家长可以给孩子准备些卫生、营养丰富的零食，如水果、酸奶、天然果汁、燕麦片、少量的巧克力及一些小点心，让孩子自己挑选。有些家长把孩子带到商店或超市，让他们随便选爱吃的食品，这是不妥的，因为学龄前儿童还不具备识别营养食品的能力。还有些家长担心孩子吃零食后，影响正餐的食欲，而限制或不让孩子吃零食。其实．只要选择合适的零食，即使正餐进食有所减少，孩子也同样能摄取足够的营养。此外，有些家长担心，吃零食会引起孩子肥胖。事实上，孩子肥胖的主要原因是遗传因素和活动量过小。当然，根据孩子的具体情况，适当控制零食的量也是有必要的。 偏食宜善诱 偏食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，孩子在父母的循循善诱下，很容易选择并接受各种食物。因此，对于偏食的孩子，家长应坚持提供多种食物选择。例如，蔬菜是许多孩子都不愿吃的食物，家长首先要变换蔬菜的品种、烹饪方法和菜肴搭配。因为好奇心往往可以使孩子愿意尝尝“新”的食物。另外，蔬菜的温度、外观和味道都会直接影响孩子对它的食欲。其次．家长要言传身教。父母津津有味地享用蔬菜，会引起孩子的兴趣。第三、吃饭时可以先上蔬菜，此时孩子肚子饿，容易接受平时不爱吃的食物。此外，为了保证生长发育所需的营养，对不爱吃蔬菜的孩子，应鼓励他多吃水果。 食物多样化 不同种类食物的合理搭配是保持健康的关键，对儿童来说更是如此。只有正常、台理地摄入谷类、肉类、蔬菜、水果及奶制品，才能满足生长发育的需要。需要提醒读者的是，学龄前期是培养孩子饮食习惯的重要阶段。不良的饮食习惯不仅会影响孩子的发育，甚至在他们成年后，还会给健康带来不良影响。年轻的家长们应该引起重视。 |
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2010-12-16 16:45:24 |
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经常吃零食会影响胃肠规律性活动，使胃肠功能紊乱，导致营养物质的消化和吸收障碍。一般来讲，零食口感较浓厚，比较甜或咸，对宝宝的味觉有强烈的刺激，使味觉敏感度下降，造成味觉迟钝，食欲下降。经常吃零食会影响宝宝从正餐中获得所需的全面均衡的营养物质。另外，宝宝入托儿所、幼儿园，也不能适应集体生活的就餐习惯，而不好好吃饭，影响了宝宝的生长发育和身体健康。
宝宝喜欢吃零食而耽误吃正餐，其责任主要在父母。有些父母常常把买各种零食当做是对宝宝爱的一种表现，为获得宝宝的欢笑，经常给宝宝吃各种零食，渐渐地养成宝宝爱吃零食的不良习惯。 宝宝并非不能吃零食，而是要选择合适的品种，掌握合适的量，安排合适的时间，要做到既补充营养，又不影响正餐的营养摄取，还能调剂口味。如水果，可在饭后一段时间给予，能帮助消化，补充维生素和矿物质。每天一次或二次即可。饼干等小食品，应放在两顿饭之间吃，数量要少，不影响食欲及正餐食品。父母要根据各阶段的年龄特点，合理安排进餐次数和间隔时间，每天进餐时间要基本固定。 宝宝一旦养成吃零食的习惯，纠正起来比较费力。要想改变不良习惯时，全家人员态度必须一直才能收效。宝宝因为渴望吃零食而正餐吃得很少或不吃，也不要用零食来补充，即使宝宝哭闹不安要吃零食时，也要坚持到下餐饭再吃，只有这样，才能逐渐改变随时吃零食的习惯。 |
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2010-12-16 16:45:43 |
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