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徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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首页  >  婴幼营养  > 猪肝怎么做给宝宝吃好啊

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      lizhiyiyii

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:3

      猪肝怎么做给宝宝吃好啊

      宝宝已经添加辅食了，我想用猪肝做点什么辅食给宝宝吃，加强营养，可怎么做比较好吃呢，因为我感觉猪肝做的不好会有怪味，不知宝宝是否喜欢啊

        avatar of 牙丁宝

        牙丁宝

        问答历史

         

        2楼说的很详细

        2011-04-25 14:49:52

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 李言静

          李言静

          问答历史

          		   做猪肝末吧
            【主料】
            生猪肝适量。
            【辅料】
            酱油、精盐、葱段、姜片、大料、花椒各少许。
            【制作方法】
              ①将猪肝洗净，放入锅内，加入开水(以没过猪肝为度)、大料、花椒、葱段、姜片、酱油、精盐，开锅煮熟后捞出。②将熟猪肝剁成极细的颗粒，即成肝末。
            【特点】咸香，营养丰富。
             【制作关键】
              猪肝上火后，火不能太大，否则容易将皮煮坏。另外，将猪肝煮熟即可，煮的时间不要过长，以免煮老，一般煮30分钟较为适宜。

          2011-04-25 14:29:12

            avatar of 聪聪熊

            聪聪熊

            问答历史

            		 打成泥煮稀饭还可以！

            2011-04-25 14:37:43