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确实污染严重了，没办法啊，平时多吃这些食物吧，它们是能给人体净化除污的“清洁工”、“净化剂”：(1)食物纤维 食物纤维主要存在于粮食、水果、蔬菜及植物性食品中。别看它没有多少营养，但人体食进它以后，可以刺激胃肠蠕动，加快食物渣液通过肠道的速度，减少食物残渣在肠道中的逗留时间，减少有害物质的再吸收过程；另外它还能裹挟有害物一起排出体外。 (2)鲜水果、鲜菜汁 能清除体内堆积的毒素和废物。这是因为当鲜果汁或鲜菜汁进入人体后，使血液呈碱性，从而把沉积在细胞中的毒素溶解排出体外。 (3)黑木耳和菌类 二者有清洁血液和解毒的作用。黑木耳中的胶质，可以把 “赖”在人体消化系统中的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠的作用。 (4)茄子 在小肠内能分解成多种成分，各自与过多的胆固醇结合在一起排出体外，从而降低体内胆固醇含量。 (5)玉米 玉米中谷胱甘肽在硒的参与下生成的谷胱甘肽氧化酶，能用化学手段，捕捉致癌物质，使其失去毒性，与玉米纤维一起排出体外。 (6)豆酱 其中含的蛋白质以及部分细菌等有机物，很容易和同位素结合，并能在较短时间内把其赶出体外。 (7)大蒜 大蒜素可以降低血中胆固醇含量，减少脂肪在体内的“储蓄”；大蒜内服可以治疗铅中毒。 (8)茶 茶叶中的鞣质能吸附体内的毒素；所含的单宁酸能与金属或碱类物质结合，使其沉淀，延缓毒物吸收的时间；茶碱和咖啡碱可沉淀吸烟者体内的尼古丁，使其从尿中排出；茶叶中的儿茶素的浓缩物能吸收放射性物质锶90，并可将其排出体外。 (9)酸奶 可以有效地防止癌症患者化疗和放疗时产生的有害副作用。 (10)胡萝卜 能够加速人体排出汞离子。汞不是人体必需的金属元素，当其在人体蓄积到一定量时，会损害人体健康。因此，多吃胡萝卜对身体是有益的。 (11)海带 海带中的胶质可促使体内的放，射性物质锶90与粪便一同排出；其中的纤维素能促进肠道中致癌物的排泄。 (12)南瓜 南瓜中丰富的果胶能吸附人体内的细菌毒素和铅、汞等金属和放射性元素，以减少有毒物质对人体的损害。 (13)刺梨 刺梨含有“人体里的清洁师”——超氧化物歧化酶，可以使人体保持年轻。 (14)绿豆 煎汤服用，有中和解毒的作用。能帮助体内毒物排泄，促进机体正常代谢。 (15)牛奶 所含的蛋白质能与体内的铅结合成一种不溶性的化合物，阻止机体吸收铅；牛奶中的钙质可置换出沉‘着于骨骼上的铅，使其从尿中排出。 (16)虾皮 含钙量很高。因为钙与铅在体内有相似的代谢过程，所以常吃虾皮有助排铅。 (17)萝卜 水萝卜中的维生素C含量较高。而维生素C是人体内阻碍癌肿生长所必需的物质之一；萝卜中的粗纤维可及时地把大肠中的有毒物质排出体外。 (18)动物血 动物血中的物质，经过胃酸和消化液的分解后，可以产生一种有解毒和滑肠作用的物质，与侵入胃肠的粉尘、有害的金属微粒发生化学反应，变成人体不吸收的废物排出。 各种食物、果蔬“承包”的清污对象不同，因而既可有针对性地选择不同食物，“稳、准、狠”地扫除污染物；又可经常多种食物同食，对体内的毒物实行大围剿。 |
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2011-04-29 11:19:50 |
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