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首页  >  其它  > 自己在家怎么做花生酱啊?

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      我爱糖炒栗子

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      回答:1

      自己在家怎么做花生酱啊?

      宝宝特别喜欢吃花生酱,外面卖的怕不干净,想自己在家做,请问怎么做呢?

        avatar of 脱掉的马甲

        脱掉的马甲

        历史

         

        自制花生酱,方法十分简单而卫生。具体做法是:每500克的花生米,连同花生衣一起浸泡在清水4~8小时,加水搅拌后,用消毒过的纱布过滤,绞出浆汁,再把纱布包裹着的花生渣用水边洗边绞汁;如果花生渣的颗粒还是较大,碾碎,再过滤,再洗浆,直到花生米渣不能再挤出浆为止。最后,将数次洗滤出来的浆汁混和一起,煮沸或炖熟,加糖(500克花生加100克左右糖)就成了可口的花生酱。

        2011-10-18 11:36:48

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