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宝宝厌奶期的参考菜单食谱名称 建议适用月龄 材 料 作 法 类似食谱 双彩蛋粥 适用于六个月以上的小宝宝食用 奶米粉2匙鸡蛋1个红萝卜15公克青江菜2片去油高汤4匙 1. 鸡蛋连壳放于水中煮15分钟后，剥壳取出蛋黄压成泥待用。 2. 红萝卜煮软后压成泥，青江菜烫熟剁成泥待用。 3. 将奶米粉加入去油高汤拌成糊状，再加入1.及2.拌匀即可喂食。 肝泥菜泥麦粉糊孔酪粥 蒸豆腐 适用于十月个以上的小宝宝食用 豆腐半块蛋白半个去油高汤3匙 1. 将豆腐去除上层的破皮后捣成泥待用。 2. 将1.加入蛋白及去油高汤加以蒸熟即可喂食。 蒸全蛋蒸蛋面 煮面条 适用于十个月以上的小宝宝食用 瘦猪肉10公克银芽10公克红萝卜10公克面条40公克鱼板20公克去油高汤4匙 1. 瘦猪肉，银牙，红萝卜，鱼皮板切成小块待用。 2. 面条与去油高汤煮熟后加入1再煮熟即可喂食。 蛋面条 鸡丝粥 适用于十个月以上的小宝宝食用 米半杯鸡肉2两去油高汤4匙 1. 去油高汤加入米小火慢熬成粥。 2. 鸡肉蒸熟剥成细丝状待用。 3. 熬好的粥加入鸡丝，即可喂食。 瘦肉粥海鲜粥玉米粥鸡丝肉燥饭或面 |
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2011-11-09 19:36:33 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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宝宝刚刚断奶，在饮食方面要怎么做呢，在这里我们搜集了一些适合断奶宝宝的食谱，希望对刚断奶的宝宝有所帮助：
一、火腿土豆泥： 原料：火腿肉、土豆、黄油。 1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎； 2、取一大片火腿肉（市场上袋装的），将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎； 3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油； 4、吃时上锅蒸5分钟。 二、葡萄干土豆泥： 原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。 1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎； 2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜； 3、吃时上锅蒸5分钟。 三、花豆腐 原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。 1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎； 2、取青菜叶5-8片（油菜或小白菜）洗净后，用开水烫一下，剁碎； 3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用； 4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面； 5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。 四、鱼泥 1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去有，剁碎； 2、取半个西红柿去皮，剁碎； 3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐； 4、吃时上锅蒸5分钟。 五、水果藕粉粥： 1、将水果（苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种）切碎； 2、用奶瓶盖做量器，按一并盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食理调制； 3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。 注意：要自然凉，如多搅拌会变稀；此粥现做现吃。 六、海鲜蛋饼 1、将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。 2、将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之； 3、将一小块葱头剁碎； 4、将以上原料拌在一起备用； 5、用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。 注意：用微火煎饼，且现吃现做。 |
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2011-11-09 18:35:50 |
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