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首页  >  其它  > 鲜蘑鸡丁用微波炉做的步骤有哪些？

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      yong事实说话

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:1

      鲜蘑鸡丁用微波炉做的步骤有哪些？

      最近想吃鲜蘑鸡丁，但宿舍只有一台微波炉，没有电磁炉，要如何才能做出色泽淡雅，鲜嫩可口的鲜蘑鸡丁，想想都流口水。

        avatar of ybao

        ybao

        问答历史

         

        原料：鸡胸肉300克，料酒15克，盐3克，葱姜汁15克，白糖5克，味精2克，淀粉25克，蘑菇100克，青椒2个，熟油25克。
        制法：①把鸡胸肉洗净，切成1厘米大小的丁，放碗里，加上料酒、盐、葱姜汁、白糖和味精腌人味后，再加上淀粉调拌均匀。
        ②蘑菇用清水漂洗干净，每个切成4块；青椒去蒂和籽，洗净后切成小块，加上蘑菇丁和腌好的鸡肉丁拌匀，装在盘内，淋上熟油，盖上盖，入微波炉内用高功率加热5分钟即可（中间需取出搅拌1次）。

        2011-12-14 14:30:38

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