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如果小孩大量食用冷饮，会导致血糖持续升高，动静脉血糖浓度差增加，从而通过下丘脑的饱食中枢产生饱食感，导致孩子食欲不振，影响正常进餐。另外，由于冷饮的温度较胃内的温度低至少20—30℃，两者较大的温差会使胃黏膜下的血管急剧收缩，黏膜层变薄，使胃失去了天然的保护屏障，导致胃的防卫能力下降，当胃酸和胃蛋白酶分泌时，就会形成胃的自我消化，长此以往，最终形成慢性胃炎，导致胃痛、呃逆、呕吐、厌食等消化道症状。如果饭后立即食用冷饮，还会因为大量摄人冷饮冲淡胃液，从而影响食物的消化与吸收；消化道的受损，食欲不佳，进食减少，必然导致各种营养物质的吸收障碍。因此，孩子不节制吃冷饮会发生营养不良，甚至会影响他们的生长发育。 |
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2012-01-05 15:55:41 |
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