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首页  >  其它  > 牛奶可以与果汁混着喝吗？

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      cong_xxiao

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:3

      牛奶可以与果汁混着喝吗？

      我的上任领导，每天都喝牛奶，前不久遇到她时，她跟我说最近在家闲的没事干，在家自己榨果汁然后在加如牛奶混着喝。牛奶可以与果汁混着喝吗？

        avatar of 沁入心脾

        沁入心脾

        问答历史

         

        分开喝好些吧

        2012-01-06 14:20:15

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of aSam11

          aSam11

          问答历史

          		 果汁与牛奶同饮，一般是为了改善牛奶口味，这种方法并不好。
          牛奶含酪蛋白较多，这种物质遇酸性物质（如果酸）和维生素C可发生复杂的生化反应而结成凝块，这样会影响牛奶中蛋白质和果汁中维生素C等的消化吸收，还会出现腹胀、腹痛等不良反应。饮用果汁或吃水果的时间和喝牛奶的时间应间隔1个小时左右，这样既科学，又能使营养都能充分吸收。

          2012-01-06 14:15:41

            avatar of 睿睿娘

            睿睿娘

            问答历史

            		 不好，果酸容易是牛奶的蛋白质沉淀结块，轻则不吸收，重则胃痛腹泻。

            2012-01-06 14:27:27