牙牙猫
问答历史
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不是人人都能吃醋,在食用醋前,还是要针对自己的具体情况才行。比如,肠胃疾病如胃溃疡、胃酸过多的患者不宜吃醋,对醋过敏以及低血压者应禁用醋。而对于萎缩性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者,虽然喝醋有一定的好处,但是必须把酸度降低,少量食用。在服用某些西药的患者就不应该吃醋,因为醋能改变人体内局部环境的酸碱度,从而破坏药物本该有的药效。再如,在服“解表发汗”的中药的患者也不能吃醋。如果是身体有创伤如骨折或骨质疏松的患者,也不应该吃醋,因为醋能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,加重病情或造成骨质疏松症。
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