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首页  >  其它  > 冬季该怎样清洗蔬菜瓜果?

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      丁丁1976

      历史

      悬赏:10分

      回答:2

      冬季该怎样清洗蔬菜瓜果?

      冬季,市场上大棚里生产的蔬菜瓜果越来越多。有很多人认为大棚里面生长的干净,其实大棚里长出来的农药残留量更大。冬季该怎样清洗蔬菜瓜果?

        avatar of 噜噜妈

        噜噜妈

        历史

         

        冬天购买蔬菜水果要在正规的集贸市场或超市,这些场所的蔬菜水果一般都经过农药残留检测,合格才能上市,食用蔬菜时最好在水中充分清洗浸泡,食用水果时尽量削皮,不好去皮的水果要经半小时浸泡后再食用。要用温水将蔬菜充分浸泡20分钟以上,并彻底冲洗3次。还可以用头一两次的淘米水洗菜,能有效减少蔬菜上的农药残留。像生菜等叶子卷曲的蔬菜要把叶子充分平整再洗,能够去皮的蔬菜尽量去皮食用。

        2012-01-17 13:45:35

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 闹小精灵

          闹小精灵

          历史

          先在水里泡半个小时,可以去除残留的农药!

          2012-01-17 14:40:25