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这是不对的，因为鲜牛奶营养十分丰富，因此对细菌繁殖十分有利，一旦鲜牛奶被污染，微生物便会在其中大量繁殖，特别是在大热天，细菌更是“一发不可收拾”。目前，市场上的鲜牛奶大部分都已经过消毒，一般采用“巴氏消毒法”进行消毒的。通常情况下，刚制成的牛奶里面的细菌是不会致病的，但是，这并不等于可以生喝。这是因为目前牛奶厂的消毒工艺还不够严密，有些环节仍然是人工操作，免不了有漏洞造成污染。另外，牛奶要经过包装和运输才送到用户的手中。在这个过程中，牛奶里未被消灭的细菌和重新污染的微生物，在一定的温度下，仍然会大量繁殖，所以鲜牛奶不要让宝宝生喝。 |
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2012-02-27 11:45:37 |
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