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焖米饭时，在水中加几点植物油或动物油，不仅使煮出来的米饭饭粒利洒，而且还不会糊锅底。煮稀饭时，一不小心，米汤就会溢出锅外，如果在锅中滴几点芝麻油，开锅后再用中、小火煮，一般就不会再溢锅了。 煎鱼时，将锅烧热后放油，再将锅偏转几下，使锅内四周都有热油，此时放入鱼，煎至金黄色时再翻身，即可不沾锅；或者，鱼先在蛋液中滚一下，再放入烧热的油中煎，就不会沾锅；也可先将锅烧干，用新鲜生姜片在锅内擦一遍，再放油烧热，将鱼放入热油中煎，也就不会沾锅。 先将猪大小肠及肚子里的脏物去掉，把里面翻到外面，用温水洗一遍，后用清水洗净，再放入植物油及食用碱面备5～10克，用手翻揉搓擦几次后，用温水里外清洗几次，就可以达到除去肠杂中异味的目的。 新买回来的皮鞋，用～块鸡油擦一遍，晾干，再用洁净布擦净，然后涂上鞋油。用此法处理过的皮鞋，可不怕雨雪淋和水溅湿。 |
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2012-03-13 09:50:41 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·我的女儿叫 蒋诗涵 能打多少分
- ·给宝宝起个名字
- ·帮孩子起个名字说是缺火