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原料：百叶300克，莴笋50克，胡萝卜25克，酱油20克，白糖10克，汤25克，味精2克，红油25克，香油5克。制法：①将百叶择洗干净，切成丝备用；莴笋、胡萝卜洗净，去皮，均改刀切成丝状；酱油、白糖、汤、味精、红油和香油放碗里调匀成红油汁。 ②锅置火上，放清水烧沸，先放入百叶丝汆熟，再放入莴笋丝和胡萝卜丝烫一下，一起捞出，用冷开水过凉，沥净水分，放在盘内，浇上调好的红油汁即可。 特点：色泽美观，细嫩鲜咸，香辣适口。 |
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2012-03-18 17:00:35 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·我的女儿叫 蒋诗涵 能打多少分
- ·给宝宝起个名字
- ·帮孩子起个名字说是缺火