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首页  >  其它  > 秋天吃柿子为何不能多吃?

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      悬赏:10分

      回答:7

      秋天吃柿子为何不能多吃?

      我家后院栽了五棵柿子树,每年的秋天柿子挂满了枝头,我每天都会吃上好几个,但是妈妈不给我吃太多。秋天吃柿子为何不能多吃?

        avatar of llwdpjtaoqi

        llwdpjtaoqi

        历史

         

        柿子是秋季的时令水果,营养价值和药用价值都不可小视。但要注意,秋天的柿子不可贪食,因为柿子中含单宁物质,而单宁有强烈的收敛作用,遇酸后可凝集成块,与蛋白质结合产生沉淀,特别是空腹食鲜柿子,当胃液游离酸浓度较高时,就会凝结成块,并随着胃蠕动的机械作用,聚集成“柿石”,若“柿石”与食物残渣相积聚,就会越积越大,越滚越硬,使人产生胃痛、恶心、呕吐、厌食的症状,严重者会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻等。所以,秋季的柿子不可每天都吃,一天最多只能吃2个左右。

        2012-10-03 17:10:46

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 我家宝贝的妈

          我家宝贝的妈

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          柿子 :性味归经 性寒,味甘涩
          功效 :肺生津,清热止血,涩肠健脾,解酒降压。
          宜忌 :吃后不可喝凉水,不可生气,哭闹
          忌食 :螃蟹 白薯
          空腹吃柿子会长结石,吃太多对胃不好,一天最好不多于二个

          2012-10-03 17:29:31

            avatar of 枫叶米奇

            枫叶米奇

            历史

            柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

            2012-10-03 17:58:39

              avatar of wanpi2009

              wanpi2009

              历史

              不能吃多了,尤其是不能空腹吃,不然会得结石病的.柿子吃熟点的会好些.

              2012-10-03 21:02:42

                avatar of 杰子妈

                杰子妈

                历史

                柿子虽然营养非常丰富,但是柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。特别是空腹不要吃柿子,容易引起胃柿石。一天一两个为宜。

                2012-10-03 21:10:34

                  avatar of 小舞麻麻

                  小舞麻麻

                  历史

                  因为柿子性凉,吃多了容易拉肚子,而且柿子皮下那层不弄干净,吃多了易得结石。

                  2012-10-03 23:54:43

                    avatar of 快乐d贝贝

                    快乐d贝贝

                    历史

                    不管柿子别的什么都有个量的控制吧,呵呵,柿子寒,吃多了不好的

                    2012-10-04 00:10:06