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4～6个月宝宝奶类 *母奶或婴儿配方奶 一天食用量：5次；每次170～200c.c 水果类 *柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果一天食用量：稀释果汁1～2茶匙 蔬菜类 *胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜一天食用量：青菜汤1～2茶匙 五谷根茎类 *米糊、麦糊 *稀饭或面条、面线 *吐司面包 *馒头 一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食 7～9个月宝宝 奶类 *母奶或婴儿配方奶 一天食用量：4次；每次200～250C.C 水果类 *柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙 蔬菜类 *胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙 五谷根茎类 *米糊、麦糊 *稀饭或面条、面线 *吐司面包 *馒头 一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4～2碗；吐司面包2+1/2～4片，切小块；馒头2/3～1个；米糊、麦糊2+1/2～4碗 蛋豆鱼肉类 *豆腐、豆浆 *蛋黄泥 *鱼肉泥白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等(质地柔软且烹煮过的鱼) *肉泥、肝泥猪肉、鸡肉、牛肉等 *鱼松、肉松 *蒸全蛋 一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2(240～360c.c)；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个 10～12个月宝宝 奶类 *母奶或婴儿配方奶 一天食用量：3次；每次200～250c.c 水果类 *柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙 蔬菜类 *胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜 一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙 五谷根茎类 *米糊、麦糊 *稀饭或面条、面线 *吐司面包 *馒头 一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗 蛋豆鱼肉类 *豆腐、豆浆 *蛋黄泥 *鱼肉泥白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等(质地柔软且烹煮过的鱼) *肉泥、肝泥猪肉、鸡肉、牛肉等 *鱼松、肉松 *蒸全蛋 一天食用量：蒸全蛋1+1/2～2个；豆腐1+1/2～2个四方块；豆浆1.5～～2杯(480c.c)；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6～0.8 注：1茶匙=5c.c；1汤匙=15c.c；1杯=240c.c=16汤匙 |
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2007-06-04 22:11:38 |
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提问者对回答的评价(星)： 提问者对回答的评语：很好,但是我更想要的是如:9:00 左右,米粉2茶匙....不过谢谢你 |
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换乳期食品的选择
婴儿刚进入换乳期，消化功能较弱，消化酶活性低，咀嚼能力尚待学习和锻炼，决定了他只能从学吃泥糊状食物开始。它是婴儿这一阶段的主要食品，并可逐步替代三顿奶成为孩子的正餐食品。泥糊状食品既包括工业制作的瓶装或盒状装(米粉)类，也包括家庭制作的食品。 工业化泥糊状食品 工业化泥糊状食品是婴儿理想的食品，它包括瓶装泥糊状食品，盒装的各种米粉，符合下列营养学原则： ①营养齐全，比例恰当。 ②口感好，易消化，适于换乳期婴儿食用。 ③不含激素、糖精、色素、防腐。 ④不含盐和调味剂，不会加重婴儿肾脏负担，也不会造成孩子“口重”的不良饮食习惯，减少成人慢性病(高血压、心脑血管病)的发生几率。 ⑤工艺先进，营养素保全好。 ⑥强化维生素和微量元素的米粉更是代表了主食强化这一先进的观念，将国际先进的做法引进儿童食品的制作中。 家庭制作的泥糊状食品 家庭制作的泥糊状食品也需要制定喂养计划，并精心儿制作。科学的添加顺序为： ◎菜水、果汁◎菜泥、果泥、肉泥(鱼泥、肝泥等)◎菜末、肉末◎碎菜、碎肉等 ◎米汤、稀粥、烂面◎稠粥、面条 (配图3：家庭制作的泥糊状食品) 提醒：1.从营养学角度来说，用传统的米糊糊、面粥断奶的做法是远远不够的。 2.不要把泥糊状食品(辅食)与成人食物(副食即菜)混为一谈。 在食物选择上既要考虑营养投入又要考虑营养结局。工业化食品和家庭制作食品合理搭配，互为补充是比较合理而经济的选择。 泥糊状食品添加原则 从一种到多种从少量到多量从细到粗从稀到稠少盐不甜忌油腻 一般初次只能从一种少量开始。少量仅为1~2茶匙，可分2~3次食入，连续3~5天孩子乐于接受且大便正常，才可逐渐加量或变换，增加品种。 一般刚添加时可先吃辅食后再吃奶，待孩子适应后，为了不影响他吃奶的兴趣，可先吃奶后吃辅食。 对于小于3岁的孩子，乳类仍为主要食品，即使孩子满周岁也仍应保持每天的饮奶量为500~600毫升(母乳＋配方奶)。 在半岁左右逐渐让孩子熟悉配方奶的口味，并逐渐完成从母乳到配方奶的替换。1岁内配方奶优于鲜牛奶，它的成分更适合婴儿。提醒：不要过早添加碳水化合物类食品 4个月以内的婴儿淀粉酶分泌少，活性低。过早过多添加这类食物，未消化的食物会在肠道酵解产酸，刺激肠道以至于引起腹泻；淀粉类在体内代谢中演变为糖，会影响奶的摄取量；过多糖的积累，热卡过剩还会导致肥胖，这种虚胖的孩子体质较差、抵抗力低、易患病。 蛋黄的添加 开始添加的时间宝宝4~6个月时 制作要点 1.在煮鸡蛋时为把蛋黄煮老到最佳状态，应在开锅后再煮10分钟。 2.蛋黄可用少量的水或奶调制成糊状后用小勺喂食。 添加程序 开始添加的1~2周内，每日加1/4个蛋黄，最好分两次喂，然后才可加量至1/3，1/2，1个蛋黄，这个过程大致需要1个月。 特别提示 将蛋黄研碎后加在一瓶奶中喂的方法并不适宜。学习用小勺吃东西，改变进食方式也是学吃的关键环节。 2.对过敏的孩子可等待肠道发育进一步完善，对异种蛋白的屏障作用进一步加强后再添加，也就是说，过敏的孩子到7个月甚至1岁时再尝试喂蛋黄，到那时过敏的可能性就小多了。 |
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2007-06-04 22:13:44 |
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