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请问流产的羊羔能食用吗？今天出去看见一堆人围一块，里面有个人在吆喝出卖流产羊羔说它是大补之品，体弱多病者吃了有补益作用等等。我看见还真有人买呢。请问流产的羊羔能食用吗？ |
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流产羊羔是不能盲目食用的。导致羊流产的原因虽然较多，但最常见的是由于母畜患了布鲁氏杆菌病。布鲁氏杆菌病又名波浪热，是羊，猪、牛等家畜的传染病，人如果接触病畜也可能被传染。病原布鲁氏杆菌，可分为羊型，牛型、猪型，其中以羊型病菌毒性最强，容易引起暴发流行，对人的致病性也最强烈，布鲁氏杆菌侵入家畜体内后，特别喜欢在母畜的子宫内定居繁殖，导致子宫内膜炎、胎盘炎等病变，使羊的胚胎无法继续发育，只得提前离开母体，即发生流产。由于这种流产羔在母体内已感染了大量病菌，人吃了就可能患病，在加工流产羔的过程中又容易使炊具和周围环境污染，还会直接或间接地引起其他人感染此病。 布氏杆菌病的主要临床表现为：长期反复发热、多汗、全身疲乏无力，伴有神经、肌肉、关节疼痛、肝脾肿大等。有些男性患者还可以发生睾丸肿大并疼痛，而且病程持久，不易痊愈。 近年来由于农村经济不断地发展，社队和家庭饲养山羊的越来越多，因此在防治布鲁氏杆菌病的同时，要特别注意不食流产羊羔，更不能拿到城乡农贸市场上出售。其它家畜因病流产的胚胎也不应食用。 |
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2012-11-11 10:18:46 |
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