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请问为什么不要喝生水呢？今天全家去老家玩，走得渴了，看见前面有口水井，就紧走几步，上前痛饮一气，妈妈说你这孩子不要随便喝生水。请问为什么不要喝生水呢？ |
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生水，特别是取自浅井及江河中的生水，肉眼看去，清澈透明，似乎洁净无疵。在暑热蒸人的夏天，或劳动，运动之后口干舌燥之时，痛饮一番，或许是一种享受。但在痛快享受的同时，殊不知已在体内潜伏下致病的祸源。 试取一滴河水或井水，放在显微镜下观察，人们便会看到水滴中拥挤攒动着难以计数的微生物。这些生活在水里的细菌和寄生虫卵，只要再加上适宜的温度，它们就会迅速生长繁殖。而在夏秋季的生水中，细菌含量尤为惊人，特别是那些肠道致病菌，生水简直是它们繁衍生息的乐园。 试验证明，传染伤寒病的伤寒杆菌，其一代可在井水中生活10--20天，在地面普通生水中可存活一个月以上；让人得痢疾的痢疾杆菌，也能在生水中活上半个月至几个月，此外，霍乱菌、肝炎病毒和寄生虫卵，水域都是它们的适宜生殖环境。夏秋季节里肠道传染病发病率骤增，就与许多人喝生水有关。 各种细菌和寄生虫卵的生长，虽然需要一定的温度，而一旦加热到60℃以上，持续10分钟，它们就难逃劫数了，在100℃沸水中，则全部顷刻毙命。因此，只要把水烧开， 就不会有再受水中病菌侵袭之患。 不喝生水喝开水，是防止“病从口人”的重要一环，特别是儿童，尤应养成喝熟水的习惯。 |
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2012-11-14 17:15:47 |
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