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“食物相克”是古代流传下来的一种说法。在历史上，食物中毒的现象要比现在多得多，当时人们不能给以科学的解释，于是就把这些可怕现象涂上一层迷信的色彩，说某些食物之间“相克”，人们吃了它们就要倒霉云云。最早记载这类食物相克现象的，是东汉大医学家张仲景所撰《金匮要略》一书，其中提到至少有十对食物不能一起吃，如螃蟹和柿子，大葱和蜂蜜，苋菜与甲鱼等。 我们相信这类食物相克的传说和记载不是虚构的。比如，不止一次因吃大葱和蜂蜜造成中毒甚至死亡的悲剧，将螃蟹与柿子同食造成腹痛腹泻或肠梗阻的惨景……但这究竟是怎么一回事呢？ 为了给以科学的解释，近年以来，我国科学家曾经把“相克”的食物反复喂给猴子、狗，小白鼠等，结果这些受试动物不但在生理、行为上没有任何异常表现，反而生长得更好。此后，又做了大量人体实验，同样没有任何相克的反应。这些动物和人体的实验，说明民间的所谓“食物相克说法，只是以偶然现象作为根据，并没有必然的科学道理。 |
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2012-11-20 14:30:51 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·我的女儿叫 蒋诗涵 能打多少分
- ·给宝宝起个名字
- ·帮孩子起个名字说是缺火