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用报纸包装食品是否有害健康呢？我经常发现有人用看过的旧报纸包装食品，尤其是熟制品，很多时候都是打开报纸就开始吃起来。我很担心这样对健康不利。请问用报纸包装食品是否有害健康呢？ |
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报纸、杂志、书上印满了油墨字。油墨中含有多氯联苯，这是一种毒性很大的物质。它能引起人体细胞变异，破坏人体细胞遗传基因，危害下一代，还能使肝脏发生脂肪变性等。多氯联苯不能被水解，也不能被氧化，一旦进入人体，极易被脂肪、脑、肝吸收并贮存起来，很难排出体外、据分析，每公斤报纸或用废纸造的再生纸中含多氯联笨0.1～1毫克。如果人体内多氯联体的储存量达到0.5～2克时就会引起中毒。轻者眼皮发肿，手掌出汗，全身起红疙瘩；重者恶心呕吐、肝功能异常，全身肌肉酸痛，咳嗽不止，甚至可致死亡。 另外，废旧报纸、杂志、书上还沾有大量致病菌，虫卵和病毒，用来包装食品，还会污染食品，影响人体健康。 |
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2012-11-27 12:36:46 |
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