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妈妈们常常遇到这样的烦恼：别人家的宝宝吃饭津津有味，可是自己的宝宝到了用餐时间却拖拖拉拉，吃什么都提不起兴趣，连哄带骗都不奏效，甚而出现偏食、拒食的现象。吃饭往往是孩子与父母的矛盾焦点，一边是父母如凶神恶煞般地逼迫，另一边则是孩子无论如何不愿吃或是含着眼泪咽下饭菜，这样的场景在有学龄前儿童的家庭中并不鲜见，父母对于这种累人的拉锯战亦是无计可施。目前，厌食已然成为独生子女的通病，尤其常见于1-2岁的儿童中间，5-6岁的孩子厌食情况也趋于普遍。究竟是何原因造成了孩子厌食呢？不良的饮食习惯 对于幼儿来说，零食的诱惑十分强烈，在非用餐时间，巧克力、蛋糕和小零嘴满足了他们对于甜味的渴求，同时也填饱了他们的胃，致使血液中的血糖含量过高而没有饥饿感，该就餐时没有胃口，引起餐间饥饿时再次以点心、糖果充饥，就此本末倒置，形成恶性循环。饮食习惯是引导孩子正常进食的最大障碍。 消耗不够 现代家庭受居住环境的限制，幼儿之间交际不如过去频繁。许多儿童沉溺于电视、电脑游戏，被困于小小的空间之中，缺乏足够的户外活动，无法完成高能消耗，自然就不易产生饥饿感。 因生活节奏加快导致的进餐时间紊乱 家长忙于事业，无法正常地为孩子提供饮食，使孩子在有饥饿感时无餐可进，生活方式极不规律。在有些家庭中，家长本身便不愿遵循规则的用餐时间，想吃便吃，误了正餐亦不在意，甚至代之以饼干、面包，这在很大程度上为孩子树立了负面的形象。低龄儿童正处于对世界的探索认识的阶段，模仿力极强，在幼儿眼中，父母是最易接触到的模仿对象，父母的一言一行对孩子造成潜移默化的影响。 疾病导致儿童厌食 孩子厌食是由于缺锌、铁、钙、贫血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影响食欲；那些患有消化系统疾病或其他慢性病的儿童，一方面是出于身体不适，一方面则因服药影响了胃口，心身的不适又加重其厌食情绪。另外，儿童易患咽喉炎症，进食时的局部疼痛常使儿童“因噎废食”。此外，一些食物过敏反应也会令幼儿即便面对那些非致敏食物时，亦会产生厌食的状况。 精神心理因素 这个因素常常被父母忽视。例如：听任孩子边吃饭边看电视；在吃饭时间批评责骂孩子。而孩子自身的因素，如受到惊吓，过度紧张或兴奋等都会使之对食物有所抵触。还有一些孩子在刚刚入托、入园时因心理暂时无法适应而不愿进食。由于这种心理变化不易察觉，使家长们忽略了孩子的感受，造成孩子进食时的紧张。 儿童厌食，并非无理取闹，学会理解儿童的习惯和心理之后，我们便可以有的放矢，对幼儿厌食问题进行预防和解决。 为孩子创造一个愉快融洽的进餐气氛，尽量营造出安静舒适的环境以保持孩子精神放松。切勿在饭桌上训斥甚至体罚孩子，增加孩子的心理压力，更不要逼迫孩子吃饭，应采取一种顺其自然的态度。 当孩子说“够了”的时候要尊重他们的意见；说“不要”时可拿走食物，少吃或多吃一点其实对孩子并无太大影响。 饥饿是最好的厨师 给孩子一个时间限制，若吃不完，便不动声色得将食物拿开。在此基础上，定时定量让孩子进食，以培养良好的饮食习惯。 控制餐间零食，当孩子在非正常进餐时间喊饿时，绝对不要给零食吃。 要求家庭成员统一行动，偶尔的一次迁就或让步，以后便很难弥补。 用色香味俱全的食物吸引孩子，注意食物搭配，色彩丰富，保证其新鲜和多样化。 选择一些图案生动，大小合宜，适合幼儿抓握的餐具，这些辅助材料亦是刺激儿童食欲的方式之一。 适当增加孩子的活动量，为其多安排一些户外活动，这样可以促进儿童的新陈代谢，加快对食物的消化和吸收。 保证充足的睡眠，不要让孩子长时间地看电视、玩游戏机。 专家忠告 找到了孩子厌食的原因，首先应对孩子进行科学的教育，安排好饮食：每天的食物尽量多样化。谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配；其次要让小儿定时进餐，克服吃零食的习惯，让孩子多做户外活动，多喝开水（尤其是冷开水），以促进新陈代谢。另外，每天服食含中量乳酸菌的制剂如“妈咪爱”等，以增加有益菌群，保护肠胃道，帮助儿童改善食欲，增强肠胃道机能和免疫力。在日复一日的餐饮中，食欲波动是正常的。在儿童周岁之后，随着生长速度的减缓，食欲也会有所减少，而在成长高峰到来前夕，儿童的食物摄入量通常会增加，只要孩子身体健康就表示营养足矣。重要的是在成长早期帮助他们树立对待食物的正确态度，养成的良好饮食习惯则将影响其一生。 小儿厌食症是指小儿较长时间食欲不振，甚则拒食的一种常见病。 本病的发生以饮食不节、喂养不当为主要原因。治疗原则应以调和脾胃，恢复运化功能为主。根据中医辨证施治原则可分为以下三型： 进行治疗： 脾失健运型主要症状为面色萎黄、不思饮食，甚至拒食。若强行进食后则会恶心、呕吐、腹胀。患者舌质淡，舌苔白不厚或薄腻。中成药可选用曲麦枳术丸、香砂枳术丸。汤药可选用经验方： 太子参12克，茯苓9克，白术9克，陈皮9克，枳实6克，神曲9克，麦芽9克，鸡内金6克。水煎服，每日两次。胃阴不足型主要症状为口干多饮、不思饮食、大便干结，有的小儿皮肤干燥。舌苔多为花剥苔或无舌苔。中成药可选用大补阴丸。 汤药可选用经验方：玄参9克，麦冬9克，生地9克，沙参9克，石斛9克，玉竹9克，乌梅9克，山药9克，甘草9克。水煎服，每日两次。 脾胃气虚型主要症状为面色白、无光泽，形体瘦弱，除厌食外，若进食稍多，则大便不通或大便溏泻。患者舌质淡，舌苔薄白。 中成药可选用启脾丸、小儿健脾丸。汤药可选用经验方：党参9克，茯苓9克，白术9克，山药9克，扁豆9克，砂仁3克，桔梗3克，陈皮6克。水煎服，每日两次。 宝宝不爱吃饭要通过教育宝宝不能挑食，试着和宝宝沟通一下他喜欢的口味。另外检查是否缺锌？多吃含锌多的食物，如贝壳类海产品、虾、瘦肉、鸡肉、动物内脏、鸡蛋、小米、小麦、燕麦、茄子、花生、玉米。 宝宝在吃饭方面妈妈要注意以下几点： 1、吃饭要多变换花样，可以将菜切成圆、方三角型，用五颜六色的菜来做，宝宝看见都会有吃欲，这样可以刺激他吃饭的饭量。有时候可以与宝宝一起参与做饭，如：包锟吞，做饺子等，和他起做，当他吃到自己做的饺子时，他会有成功感，自然会吃上一大碗啦。 2、吃饭时不要指批评和采用骂的态度，这样会影响食欲。 3、多制造有多小朋友一起吃饭的气氛，在这样的环境下吃饭，宝宝相对会吃得快些。 4、若做的菜不吃，可以把肉拿来煲汤，望能在汤中摄入营养。 5、要尊重宝宝，可以问他喜欢吃什么菜，直接煮他喜欢吃的食物，好比家长盲目地硬要他吃好得多。 6、适当可以与他讲条件，要他吃完这碗饭，就会陪他去踩单车等等，让他有一个意识，只要吃饭，妈妈会陪他去玩。 7、他若听道理的，要讲道理给他听，告诉他，若不吃饭没有气力，是不能升班的，同学仔是不会倍他玩、老师不会喜欢他等等。 8、尽量让他睡足睡饱，因为小孩 在睡眠状态脑会分泌出生长激素，这个生长激素就是决定后天身高的50%。 9、多带他户外活动，运动量增加，会有助于刺激他的骨头生长，户外活动的同时，晒太阳可以吸收维生素D，更好地帮助他长高。 10、零吃不要吃太多，毕竟现在的零吃中添加了很多色素和添加济，往往这些就是引起食欲差的关健，太多的糖、巧克力、饼、果汁等会减食欲，燥热并且无益。少吃为妙。 11、尽量挑一些得意有卡通造型的碗，令他可以陪着他喜欢的卡通碗吃饭，会让他吃得开心些。乐意些。 12、在进餐前不要给小朋友太多会坏胃口的食物，以免真正到了吃饭时又会出现不吃的现象。多给宝宝吃山药、酸奶、益生菌等食物，这些都是有利肠胃的，助消化的，调理肠胃好了，自然胃口大添 。 粗饮粗吃才能做到营养均衡，挑吃的宝宝如果长期都处于挑吃状态，很快她会出现偏吃现象，严重还会出现厌吃。直接影响健康。所以妈妈不能心软，尽量改掉她吃奶粉不吃饭的坏习惯。 |
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2008-05-13 13:11:59 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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现在的小孩子啊！惯的 |
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2008-05-10 00:18:11 |
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孩子一周岁以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食以从过去以乳类为主，逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。孩子虽然已断奶，但年龄还小，牙齿尚未长全，咀嚼能力差，消化器官还没有完全成熟，消化能力尚弱。这时，如果饮食调配不当，就会影响消化吸收，以至影响到生长发育。安排合理的、科学的膳食，才能保证小儿获得生长发育所需要的营养和热量。
要让小儿吃到乳类、谷类、鱼、蛋、蔬菜和瓜果类食物，这些食物中含有小儿需要的各种营养素。如果小儿经常吃甜粥、糖馒头，食物中仅是碳水化合物，而缺乏较高质量的营养物质，往往容易导致营养不良；如果小儿整天吃牛肉等肉类，体内可能有足够的蛋白质，但却缺乏身体所需要的其他成分；有的家长认为牛奶、蛋、巧克力营养丰富，便长期让小儿吃这类食物，结果造成热量过剩，而矿物质、维生素不足。要知道，食物营养价值再高，如果只吃单一种类，也会造成营养不良。 为小儿安排饮食结构，首先，需要使各营养素的供给量及它们之间的比例合适；其次，就是产生这些营养素的食物之间也要有平衡，这些就是安排小儿一周食谱的原则。 一周食谱的基础是一日食谱。所以，每日的食谱安排很重要。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果，使小儿每日从食物中能得到４６０４千焦耳的热量、３５克的蛋白质、６００毫克的钙、１０毫克的铁及一定量的维生素。在一日的食谱确定后，安排一周食谱时就可本着同类之间互相调整的原则，调剂食物的种类，使小儿的膳食多样化又平衡化。 另外，还要注意合理的饮食次数。一岁至一岁半小儿每日三餐，两次点心。下面是小儿的一周食谱安排表，可供安排一至一岁半的小儿膳食时参考。 １－１岁半的小儿一周食谱 星期 早饭 点心 午饭 点心 晚饭 周一 牛奶蛋 枣泥粥 包子（肉末、 代乳粉 千层糕 青菜、胡萝 肝 末 卜馅） 青菜会豆腐 周二 牛奶 小米粥 蒸饼 鸡蛋羹 饺子 馒头干 豆粥 丸子 烂菜 肉末青菜馅 周三 牛奶 大米粥 软饭 小点心 马铃薯 面包干 肉松 鱼泥 鸡蛋饼 果酱 豆腐青菜 菜粥 周四 牛奶 蛋花粥 麻酱化卷 代乳品 烂饭 饼干 肉糜炒青菜 菜泥 鸡蛋羹 周五 牛奶 肉末菜 软饭加肉粥 杏仁茶 鸡蛋 馒头片 青菜 发糕 麻酱 豆腐羹 鱼泥青菜 周六 牛奶 蒸鸡蛋 馄饨（肉 水果汁饼 青菜 菜粥 末青菜馅） 煮挂面 肝豆腐 周日 牛奶 饼干 煮面条加 水果羹 烂饭加 鸡蛋羹 代乳品 肉末青菜 肉末 青菜豆腐 |
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2008-05-10 01:27:15 |
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