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首页  >  1-2岁  > 关于幼儿喝酸奶

      pic of user:maomimon

      maomimon

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:2

      关于幼儿喝酸奶

      我家宝宝今天1岁半了,想给她喝酸奶,却不知酸奶是自制好还是成品好.大家给宝宝喝的酸奶是自制的还是成品,成品哪个牌子好呀


      自制需要怎么做呢?谢谢!

        avatar of li-xm

        li-xm

        问答历史

         

        自制恐怕比较困难吧，首先要有恒温箱，要有灭菌的东西，需要一个无菌或少菌的小环境

        如果想做的既好吃又安全，那需要的东西太多了啊，一般的是不具备的，否则即使做出了也不敢吃啊，万一染了病菌就麻烦打了啊

        2008-09-22 10:29:16

        提问者对回答的评价(星)： ★

        提问者对回答的评语：米人回答咯

          avatar of 韦小宝！

          韦小宝！

          问答历史

          		 有点麻烦哦,不过想吃就不怕麻烦!
          原料:牛奶,酸奶 糖
          原料: 牛奶500ML,酸奶100克 ,糖6克,蜂蜜适量 (牛奶和酸奶的比例不限定,10:1 都可以)
          1, 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)
          2,将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;
          3,将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 没有微波炉,用奶锅加热牛奶也一样,让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)
          4,加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;
          5,将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜.

          2008-09-22 16:49:17