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我们家孩子吃的是纽瑞滋的海藻DHADHA，全名是二十二碳六烯酸（DocosahexenoicAcid），是一种多不饱和脂肪酸。 DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少，缺乏时可引发一系列症状，包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸，其增 强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现，体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用，如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA，可能 会导致胎儿失明。 营养师建议：DHA的最佳食物来源是鱼类，其多不饱和脂肪酸含量高，且蛋白质属于优质蛋白，利于人体吸收，价格又不贵，孕妇及老年人应常吃，每周不少于三次。 【DHA的功效作用】 1、DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分，与其成长过程中的反应灵敏程度有 很大关系。 2、缺少DHA，会导致儿童(尤其是婴幼儿)的学习能力下降，同时患神经系统疾病的机率也较高。 3、DHA在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达40-47，是婴幼儿和儿童视觉系统发育不可缺少的脂肪酸；补充DHA的婴儿在52个星期后，视觉明显比其他未进食DHA的健康婴儿灵敏。 【DHA对孕期】 1.补充DHA可促进胎儿脑细胞和视网膜发育，孕育脑明眼亮的健康宝宝 2.补充DHA能延长具有早产风险的妇女妊娠期 3.补充DHA能帮助减少产后抑郁症的发生机率 4.补充DHA可促进胎儿心里运动技能发育（比如手眼协调能力） 5.实验证明：孕期和哺乳期补充充足的DHA，很可能显著提高母乳喂养的婴儿在其18岁之前的认知能力。 【DHA对婴幼儿】 1.补充DHA可促进婴幼儿的大脑和视力发育 2.实验证明：长期足量摄入DHA(连续四个月每天300mg左右)可使宝宝的智力发育 在贝莱智力量表（MDI）中高出七分 3. 断奶后持续足量摄入DHA，可使宝宝视敏度提高0.2%（标准视力表4-5行） 4. 研究显示：婴幼儿期补充DHA能减低成人以后患心血管疾病的几率。 5. 对于早产儿、双胞胎或多胞胎，DHA可以是宝宝身长、体重及头围达到正常水平，视力和智力发育良好。 【DHA对儿童和青少年】 1. 有资料显示，补充DHA能帮助血液中胆固醇含量高的儿童恢复健康的血管功能。 2. 改善生词记忆能力和单词拼写能力 。 3.减少感冒发病率，预防对抗炎症反应。 4.改善注意力及行为表现。 5.维持儿童心脏健康。 6.降低甘油三酯，增加高密度脂蛋白。 【DHA对成人】 1. 维持成人的大脑和眼睛功能。 2. 红血球中DHA充足可防止健康人认知能力下降,维持正常认知能力。 3. 摄入足量的DHA能降低患上阿兹海默痴呆症的风险。 4. 摄入足量的DHA能预防和减缓老年黄斑变性的风险和发展，而这种发展是导致失明的主要原因 你可以到纽瑞滋官网上了解一下，有很多相关DHA的资讯。 |
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2010-11-05 17:11:40 |
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DHA，全名是二十二碳六烯酸(Docosahexaenic Acid)，是一种多元不饱和脂肪酸，在其化学结构中有22个碳原子及6个双键，因为第一个双键是位於自尾端算起第三个碳的位置，所以是属於Omega-3(ω-3或称n-3)系列的脂肪酸。
DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少，缺乏时可引发一系列症状，包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一 种必需脂肪酸，其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现，体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用，如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA，可能会导致胎儿失明。 近获医学证明：“怀孕期间接受DHA补充的女性，怀孕期较长，婴儿出生体重较高”。DHA是Ω-3系中唯一可以通过胎盘的不饱合脂肪酸，经胎盘进入胎儿脑部的DHA可提供胎儿脑细胞分裂所需，健全脑细胞组织。为能生下聪明健康的孩子，母亲应多补充DHA。DHA可透过胎盘帮助胎儿脑部之发育成长。 DHA与EPA均属人体不可或缺的0MEGA-3，系多元不饱和脂肪酸，存在于鱼油中。但由于结构式略有不同，只有DHA能通过"血液脑屏障"进入脑脂肪中贮存，尤以主记忆的“海马”中DHA含量更高达25%。 DHA没有美国被推荐的日用定量供应许可证(USRDA)，这种证只针对那些主要营养品。DHA不是主要营养品，因为身体能自行产生足够量的DHA(在极好的条件下)。不过，如我们看到的，在许多特殊的情况下，对DHA的需求已大大超过了正常水平。因此，负责形成DHA的酶不能充分有效地生产足够的量来满足需求。基于这个原因，从饮食中获取DHA已成为人们的共识。 在人的大脑里，DHA也是主要的构成物质，约占脂肪总量10%。儿童在发育时吸取DHA，能够补进脑部所需的营养，增加头脑的敏锐度和应变能力，同时也能协助建构一个更健康的神经系统。 假如人体缺少了DHA时，所产生的负面影响包括： 1.记忆功能和集中能力会减退。 2.眼睛视网膜反射力减退，所以视力会减弱，造成远视或近视的问题。 母乳所提供的DHA才是婴儿最佳的DHA来源，同时，其他的必需脂肪酸对婴儿也是必须的。不过，对母体而言，若要藉着乳汁将DHA和其他脂肪酸哺喂给婴儿，她本身也要摄取适当量的DHA和其他脂肪酸才行。 当摄取DHA或鱼油时，你必须添加抗氧化剂，比如维他命。原因是因为DHA是高不饱和脂肪酸，很容易酸败。 虽然理论上，次亚麻油酸可以在人体内转变为DHA，但值得注意的一件事是：过去为了心血管疾病而提倡使用的植物油，如红花子油，其中所含的亚麻油酸与次亚麻油酸的比值高达250:1，其它还有葵花油、玉米油也提供过多的亚麻油酸，会抑制次亚麻油酸转变为DHA。因此，目前婴儿配方奶粉中亚麻油酸与次亚麻油酸的建议比值是5:1至15:1。 [富含DHA的食品] 深海鱼类：鲔鱼、金枪鱼(tuna)(黄鳍金枪鱼)、三文鱼(salmon)、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、鲑鱼(大西洋鲑鱼)、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、 海鱼海贝的脂肪中的DHA含量是陆地动植物脂肪的2.5-100倍。 |
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2010-11-05 14:52:25 |
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